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ちょっと気になったものなどを綴る 管理人の気ままな日記

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行きたいお店

再放送でやっていた、恵比寿・代官山のパスタ特集。
あまりも美味しそうで、行って見たいのでメモ φ(o・ω・o)ノ


DAL-MATTO(ダル・マット)
 ● HPはこちらから

IL BAFFONE(イル・バッフォーネ)
 ● 食べログはこちらから


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  1. 2010/02/21 (Sun) 17:29 |
  2. 日記
  3. | コメント:0

くずし割烹 かのふ

今年もやっております、本人不在の誕生日会 ( *´艸`)
ちょっと早いけど・・・ Happy Birthday


ということで、美味しいものを食べてきました(笑)
ま、色々理由をつけては食べてるだけなんですけどね。


本日は、行ってみたいお店として書いたこともある
恵比寿にある くずし割烹 かのふ に行ってきました。


ビルの4階にあるという、ちょっと珍しい和食のお店です。
店内はちょっとオシャレなカフェ風?って感じでしょうか・・・

今回はランチで行ったのですが、メニューは「おまかせコース」のみで

 2,100円(全4品) デザート無し
 3,150円(全6品) メイン魚+デザート盛合せ
 4,200円(全6品) メイン淡路牛または魚+デザート盛合せ



私達はもちろん!!
淡路牛を食べたく・・・デザート盛り合わせ目的なので、4,200円コース *:.。☆..。.(´∀`人)



まずは、

豆乳と菜の花のスープ

もう春ですねぇ~♪
菜の花の苦味がきいている豆乳スープですが、ホタテの刺身がのっております。




初鰹と昆布〆の真鯛

初鰹が美味しかったぁ~♪
昆布〆は本当に昆布の風味を感じて・・・めちゃめちゃ驚きました!!

このお寿司は気まぐれらしく、刺身だったりもあるのでラッキーな一品です。




白身魚の揚げ物とジャガイモの素揚げとほうれん草の御浸し

手前のはそら豆のソースです。しっかりそら豆 ( *´艸`)




淡路牛と白菜の炒め物

メインの淡路牛ですが、それは置いておいて・・・
白菜の炒め物が驚くほど美味しかったのぉ~ *:.。☆..。.(´∀`人)



あまりに美味しかったので、作り方を聞いてしまいまして
白菜と椎茸を8割方茹でて、水菜と一緒に炒めます。
ポン酢と大根おろしで和えて、出来上がり!

めっちゃ簡単なのに衝撃的に美味しかった・・・うん、美味しかった

ということで、さっそく夕飯に作ってみたけど味付けが面倒で醤油味。
なので普通に家庭の味でした(笑)


手打ち蕎麦

岩のりが付いてきます。




デザートの盛り合わせ

女子にはタマランっっ!!!!!
デザートの盛り合わせです。まさに盛りっっっ♪




こちらは一品づつご紹介。

かぼちゃのプリン は、とろとろプリン。



チーズケーキ は、ふわふわスフレタイプ。



生チョコレートの羊羹 は、甘くない生チョコレート。

しっとりしたチョコレートケーキ?といった感じの食感ですが
チョコの甘さが控えめなので、甘いものが苦手な方にもお勧めです!!



そして・・・そして・・・
ほうじ茶のアイス



しっかりほうじ茶。
濃い目のほうじ茶。
そして、サクサクの最中との相性が抜群です

この「ほうじ茶アイス」をはなまるカフェで紹介していて食べてみたかったんです。
通信販売もやっているので、一度お試しあれ!!

ランチは前日までの完全予約制。
夜もコースでの営業で、完全予約制です。


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  くずし割烹 かのふ
   渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル4F
    ● HPはこちらから


  1. 2010/02/20 (Sat) 23:34 |
  2. 食べ歩き
  3. | コメント:0

ダッチオーブンのお店 miniyon

ちょっと前から気になっていたんですけど
カウンターしかないお店で入りにくそう・・・と思っていたお店に先日行ってきました。

渋谷にあるお店で miniyon -ミニヨン- といいます。
ダッチオーブンでの料理がメインなんですが、ダッチオーブンで知ってます?

私は全然分からなかった(笑)
そのお店では、ルクルーゼのお鍋で色々煮込んでいたので煮込み料理なのかな?と。

ネットで調べてみましたら、鉄鍋を使った料理・・・たぶん。


そちらの miniyon では、鶏肉やら豚肉やらを煮込んでおりまして
野菜はオーブンで焼いたものを添えておりまして、ボリュームもありながら野菜も沢山!!
まさに、女性の好きなランチ♪って感じです。


写真を撮らなかったので、どんな料理なのか見せれないのが残念ですが
結構人気のお店らしく、夜は予約しないと入れないと。

なので、今度は夜に行ってみよう!!と思いました。
うん、素敵なお店です


HPを見てみたら、2号店もあるみたいですね ( *´艸`)




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   miniyon
    渋谷区渋谷3-1-10
    Tel:03-6427-9324
      月-木曜:11:45~14:00 / 18:00~23:30
      金-土曜:11:45~14:00 / 17:00~23:30
      定休日:日曜日、祝日
    ● HP はこちらから

  1. 2010/02/14 (Sun) 00:05 |
  2. >お気に入りのお店
  3. | コメント:0

バレンタンデーで大騒ぎ

2月に入ってめっきり寒いですね・・・今日の夜には雪かも、なんて。

月に一度のお楽しみ!!
タイ古式マッサージを受けてきました。

私はいつも120分という長時間なんですが、このくらい時間をかけてやってもらうと
本当に身体が楽になるぅ~


で、ケンタッキーの前を通ったら新しいチキンが発売してて
思わず食べてしまいました ( *´艸`)

前回の「黒酢チキン」は、皮がパリパリしてて美味しかったんで大好きだったんですが
今回のは「コチュジャンチキン」で、やっぱり美味しかったわ♪



そんな、こんなで、駅前まで行っていたんですが
なーーーーーに、すごい人でした。

世間はバレンタインですよねぇ
お菓子売り場には女性で埋め尽くされていましたよ。


ちょっと前までは買う気のなかった私も
みんなが楽しそうにチョコを選んでいるのを見て、テンションあがりました(笑)

無駄に誰かにあげたくなったので、会社の方に義理チョコを。
いまだに義理チョコ文化ってあるの??


で、目についたのが エスプリ・ドゥ・パリ で色んなカカオ濃度が楽しめる
キャレ・ショコラ・セレクション です。


個別包装されているので便利かなぁ~と。
高級チョコもたくさんありますけど、どれもこれも同じような味・・・ですからね。

   ● エスプリ・ドゥ・パリ HPはこちらから


  1. 2010/02/11 (Thu) 20:02 |
  2. 日記
  3. | コメント:0

映画 「インビクタス~負けざる者たち~」

見てきましたぁ~、映画「インビクタス~負けざる者たち~」
感動しちゃいました・・・実話だと思うと、震えます(笑)

南アフリカの大統領、ネルソン・マンデラ氏が
ラグビー代表チームがワールドカップで優勝するまでのお話です。

最後の決勝戦のところなんかは、手に汗にぎって!!
まさに今試合をしているんじゃないかってくらいに、応援してました。

クリント・イーストウッドらしい、最後には爽やかな感動がある
そんな映画でした。


映画を見ただけでじゃ、なんで黒人の人たちがラグビーを好きじゃないのか??
分からなかったんですけど、王様のブランチの映画紹介コーナーでやっと分かりました。

白人に好まれていたラグビーは、人種差別の象徴。
だから、黒人たちはラグビーが嫌いなんだそうです。

なるほど・・・。


インビクタス = 「無敵」「不屈」 という意味で
イギリスの詩人、ウィリアム・アーネスト・ヘンリーの詩のタイトルだそうです。

私が我が運命の支配者
我が魂の指揮者


この言葉を支えに、マンデラ氏は27年間の監獄生活をしてきたそうです。


「『許す』という事からこの国は生まれ変わる」
この言葉が私には響きましたね。

なかなか難しいです、許すって・・・。


なーんて、難しく思えるかもしれませんが
映画じたいはいたってシンプルで、分かりやすいものですので
皆さんにも是非見てほしいです ( *´艸`)


   ● インビクタス ~負けざる者たち~ 公式サイトはこちらから


  1. 2010/02/07 (Sun) 16:45 |
  2. 映画・ドラマ
  3. | コメント:0

生田斗真@情熱大陸

たぶん5人目? 情熱大陸にまたまた、ジャニーズです。



生田斗真


確かに、奇跡の産物だと思うけど。

歌って、踊ってた時あったし・・・グループやってた時あったし・・・
そこを割愛されちゃうのは、ちょっと悲しいかなと
“奇跡の産物”とするためには、その方が分かりやすいのかもしれませんが。


でも、デビューしてなくても。
歌ってなくても。

ジャニーズでいられるというのは、後輩にとってはものすごく大きいと思います。
間違いなく!!


映画「ヴォヨンの妻」を見て、やっぱり太宰作品は不可解だ・・・と感じた私にも
映画「人間失格」を見たい!!と思わせてくれました。

   ● 映画「人間失格」公式サイトはこちら


次に情熱大陸するジャニーズは誰なんですかね?





さて。
今年に入ってから、毎日飲んでいるのがセブンイレブンで売っている オハヨーの飲むヨーグルト

こちらの期間限定 すりおろしりんごの飲むヨーグルト が今日から発売になっていて
どんなもんかと買ってみたので、記念に。




普通のヨーグルトではお馴染みの味ですけど、飲むヨーグルトでは珍しいですよね!!
でもね、味は普通です(笑)

普通のすりおろしりんごの飲むヨーグルト。
素晴らしいネーミングです。




で、本当に毎日飲んでいるのでネットとかで安く買えないかなぁ~と探していたら
気になるものを発見!!


CherのMOOK本が2月13日に発売


   ★ Cher 15th ANNIVERSARY BOX セブンネットで予約受付中


なにげにCherは好きで、雑誌の付録とかについてるのもよく買うんですが
今回のは かなり豪華ですよね *:.。☆..。.(´∀`人)

持っててもたいして使ってないんですけど(笑)
速攻予約しちゃいました。


  1. 2010/02/02 (Tue) 22:02 |
  2. >ジャニーズ
  3. | コメント:0


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